Llega a CDMX Japi Ramen
Japi Ramen ha abierto sus puertas en el corazón de la colonia Del Valle, ofreciendo un concepto gastronómico que fusiona lo mejor de la cocina japonesa con ingredientes y sabores típicos de México. Situado en el interior del Mercado Lázaro Cárdenas, este nuevo establecimiento es un homenaje a la tradición del ramen y a la creatividad culinaria que caracteriza a la gastronomía contemporánea.
Autenticidad en cada plato
En Japi Ramen, cada platillo es una delicia al paladar, elaborado con técnicas japonesas auténticas que se complementan perfectamente con productos frescos de la región. La diversidad en el menú asegura que haya algo para todos los gustos. Desde un caldo ligero que brinda un profundo aroma y sabor, hasta ingredientes innovadores que rompen con lo tradicional, como las verdolagas o la costilla, cada plato cuenta una historia que invita a ser explorada.
Al visitar Japi Ramen, no solo se disfruta de una comida, sino de una experiencia completa que celebra la fusión de culturas. Cada bocado es una invitación a disfrutar de la profundidad del sabor que ofrece este restaurante, donde la calidad y la frescura de los ingredientes son prioridad.
Platillos destacados del menú
El menú de Japi Ramen incluye una gran variedad de opciones que son una verdadera fiesta para los sentidos. Uno de los ingredientes estrella del lugar es el udon, que se presenta tanto en el ramen como en otros platillos salados y dulces. Algunos de los platillos más recomendados que no puedes perderte son:
- Okonomiyaki mexa: Una versión de la “pizza japonesa” que se presenta en forma de tortilla empalmada, similar al taco sonorense, fusionando sabores que te harán desear más.
- Katsu Sando: Un sándwich innovador que combina crema de cacahuate y mostaza brûlée, todo ello con pan de betabel, creando un contraste de sabores y texturas que es simplemente irresistible.
- Udon Carbonara: Un platillo que mezcla la clásica pasta italiana con el udon japonés, acompañada de pork belly, para una experiencia culinaria que atraviesa fronteras.
Ubicación y ambiente
Japi Ramen no solo destaca por su oferta gastronómica, sino también por su ubicación. Localizado en el Mercado Lázaro Cárdenas, en Pedro Romero de Terreros 55, código 2, Col. Del Valle Norte, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX, este restaurante ofrece un ambiente vibrante y dinámico, ideal para disfrutar de una comida con amigos o familia en un entorno que fomenta la convivencia.
La atmósfera del mercado complementa la experiencia de comer en Japi Ramen, brindando un ambiente relajado donde cada visita se transforma en una celebración de la buena comida y la cultura gastronómica. Desde el momento en que entras, serás recibido por una combinación de aromas, colores y sabores que te invitan a quedarte y disfrutar de cada aspecto de la cocina japonesa contemporánea.
Visitar Japi Ramen es, sin duda, una experiencia que no te querrás perder. La fusión de ingredientes frescos y técnicas japonesas auténticas hacen de este lugar un nuevo destino imperdible en la Ciudad de México para los amantes del ramen y la buena comida. Si estás buscando una experiencia única que despierte tus sentidos y te sorprenda, Japi Ramen es el lugar ideal para descubrir nuevos sabores en un ambiente acogedor.
